Warning: Missing argument 1 for receptyController::cake(), called in /data/web/virtuals/124744/virtual/www/domains/umargaretky.eu/libraries/legacy/controller/legacy.php on line 728 and defined in /data/web/virtuals/124744/virtual/www/domains/umargaretky.eu/components/com_recepty/controller.php on line 6

Domáce Resanky

Čas prípravy: 120 minút


Ingrediencie: CESTO: 900 g hladkej múky, 100 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, štipka soli, 1 dcl oleja, 60 g kvasníc, 4 dcl mlieka, sneh z 3 bielkov PLNKA: 500 ml mlieka, 2 čokoládové pudingy, 2 PL kakaa, 300 g kryštálového cukru, 1 Hera


Postup:

Vymiesime cesto, necháme 1 hodinu odpočinúť. Medzitým si uvaríme puding na plnku. Po odpočinutí cesta ho rozdelíme na 8 rovnakých dielov. Každý diel vyvaľkáme na kruh, ktorý radielkom rozdelíme na 4 rovnaké časti. Do každého trojuholníka dáme trocha plnky, zrolujeme od širšej strany smerom ku špicu. Položíme na plech vystlaný papierom na pečenie, necháme trošku podkysnúť a potrieme žĺtkami zmiešanými s mliekom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 160 st. teplý vzduch do ružova. Pozn. Ak sa zdá cesto príliš tuhé pridáme teplú resp. vlažnú vodu alebo mlieko.