Warning: Missing argument 1 for receptyController::cake(), called in /data/web/virtuals/124744/virtual/www/domains/umargaretky.eu/libraries/legacy/controller/legacy.php on line 728 and defined in /data/web/virtuals/124744/virtual/www/domains/umargaretky.eu/components/com_recepty/controller.php on line 6
Bazový sirup
Čas prípravy: cca 25 hodín
Ingrediencie: 2 l vody, 40 kvetov bazy čiernej, 1 a pol kg kryštálového cukru, 3 citróny
Postup:
Kvety umyjeme, odstránime drevenné stonky. Pridáme ku vode s pokrájanými citrónmi na kolieska. Prevaríme 20 minút, necháme odstáť 24 hodín. Prelisujeme cez sitko alebo plátno do druhého hrnca, pridáme cukor a prevaríme, kým nezískame sirupovú konzistenciu. Sirup prelejeme do fliaš, uzavrieme a skladujeme na chladnom a tmavom mieste.
